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杭州萧山:学校食堂油烟管道起火 消防火速扑救

时间:2013年04月10日 | 作者:叶斌 沈桂英 文/图 | 文章来源:自录

4月9日上午9时43分,杭州萧山区消防指挥中心接到报警称:位于临浦人民路与东潘路叉口萧山第三职高食堂发生火灾,急需救援。接警后,萧山中队立即出动4辆消防车并同时调派临浦和临浦电厂专职队2辆消防车火速赶赴现场扑救。
  消防官兵到场后发现在二楼和三楼的交界处有火光冒出并伴有大量的浓烟,经过火情侦查及询问知情人得知,着火部位位于二楼食堂操作间的油烟管道,楼层内的人员已全部撤出。
  了解情况后,指挥员立即下令头车号员做好个人防护装备出两支水枪,一支内攻进入二楼的食堂操作间打击火势并对油烟管道进行降温冷却,另一支水枪利用拉梯上三楼楼顶管道出口处打击火势。命令下达后,救援官兵迅速行动,5分钟后,外表面明火被扑灭。此时,管道内还有大量浓烟并伴有少量火星,消防官兵则用水枪从排烟口往管道内注水,10分钟后火势被完全扑灭。
  事后,据了解,火灾主要是由于排烟管道长期堆积油渍过多,做饭时喷溅的火苗引发了此次火灾。在此,消防部门在此提醒广大市民朋友,请及时对使用的油烟机、油烟管道、排气扇等厨房设备进行清洗、更换,否则厨房设备在长时间使用过后,容易沾上油污油渍,遇火后,极易燃烧引发火灾,造成损失。 
 

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